大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。于公歷7月22日一24日交節(jié)。大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中陽(yáng)光最猛烈、最炎熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)。大暑氣候特征:高溫酷熱、雷暴、臺(tái)風(fēng)頻繁。
“大暑至,萬(wàn)物榮華” 萬(wàn)物感暑氣而奮發(fā),迅猛生長(zhǎng)展示出旺盛的生命力。而此時(shí)農(nóng)事活動(dòng)也非常重要,要抗旱排澇,搶收搶種,確保豐產(chǎn)豐收。
二十四節(jié)氣,每個(gè)節(jié)氣都有三候,大暑也不例外,一候腐草為螢:古人認(rèn)為草衰敗和腐爛后能變化成螢火蟲(chóng),其實(shí)是螢火蟲(chóng)在枯草上產(chǎn)卵,濕熱的大暑時(shí)節(jié)卵化而出。二候土潤(rùn)溽暑:大暑到來(lái),天氣非常悶熱,雨水多,土地濕潤(rùn)、養(yǎng)分充足,田里作物蓬勃生長(zhǎng)。三候大雨時(shí)行:雨熱同季的潮熱天氣,降雨多,此時(shí)的雨既是解渴的雨,也是提升肥力的雨。大雨使暑濕減弱,天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。部分地區(qū)需要防洪

了解了大暑的三候,我們來(lái)看一下它有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
◇燒伏香
伏香,大暑節(jié)氣氣溫最高,農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,大部分地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)也最為頻繁,搶收搶種,抗旱排澇防臺(tái)和田間管理等任務(wù)很重;因此百姓燒香祈福,祈求風(fēng)調(diào)雨順,百谷豐登;還有一種說(shuō)法接近于中醫(yī)的灸,在伏天里用藥香熏烤特定的穴位,可以治療多種頑固的疾病。
◇曬伏姜
伏姜源自中國(guó)山西、河南等地,三伏天時(shí)人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用,對(duì)老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
◇喝伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
◇送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船’時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。“大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅 比例后建造,船內(nèi)載各種祭品。
◇過(guò)大暑
在大暑節(jié)那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟 的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。在大暑節(jié)那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。
◇半年節(jié)
農(nóng)歷六月十五日為全年的一半,正值大暑節(jié)氣,叫“半年節(jié)”。一家人在這一天拜完神明后,會(huì)聚在一起吃“半年圓”,象征團(tuán)圓,甜蜜
◇斗蟋蟀
此為鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的時(shí)節(jié),人們有茶余飯后斗蟋蟀取樂(lè)的風(fēng)俗。大人先帶著小孩抓蟋蟀,再到樹(shù)底下玩斗蟋蟀的游戲。
◇吃鳳梨
臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗,鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以被用來(lái)祈求平安吉祥、生意興隆。

◇吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老”仙草,又叫仙人草、涼粉草,性涼,味甘、淡,清熱利濕、涼血解暑,消暑除煩。加水煎汁可以做一些清涼飲料,用于中暑、感冒等。
大暑 是一年中天氣最熱,濕氣最重的時(shí)節(jié),此時(shí)節(jié)養(yǎng)生保健的重點(diǎn)是“防暑”和“祛濕”外出時(shí)戴好遮陽(yáng)帽,撐起遮陽(yáng)傘,還要及時(shí)補(bǔ)充水分,確保體內(nèi)水分充足,以多喝綠豆湯、酸梅湯等解暑湯,也可多吃化濕健脾的食物,比如冬瓜、扁豆、薏米、赤小豆等。