立春是我國24節(jié)氣之首，又名歲首、歲節(jié)、改歲等，一般發(fā)生在每年公歷的2月3日-2月5日。“立”是“開始”之意；“春”指的是溫暖、生長，標(biāo)志著萬物閉藏的冬季已過去，開始進(jìn)入風(fēng)和日暖、萬物生長的春季，也意味著一個(gè)新的輪回即將開啟。

中國古代一些著作將立春的十五天分為三候:“一候東風(fēng)解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負(fù)冰”，說的是東風(fēng)送暖，大地開始解凍。立春五日后，蜇居的蟲類慢慢在洞中蘇醒，再過五日，河里的冰開始溶化，魚開始到水面上游動(dòng)，此時(shí)水面上還有沒完全溶解的碎冰片，如同被魚負(fù)著一般浮在水面。

早在秦代，古人就將立春作為春季的開始。立春日迎春也歷史悠久，在3000年前就已經(jīng)出現(xiàn)。一年之計(jì)在于春，既然立春被當(dāng)做春季的開始，那我們是不是能在立春之后就脫下羽絨服，換上春裝，迎接新的開始呢？實(shí)際上，在立春時(shí)節(jié)，由于我國幅員遼闊，南北跨度大，各地節(jié)律不一，我國大部分地區(qū)并沒有迎來春天。在氣象學(xué)上，將連續(xù)五天日均氣溫穩(wěn)定在10攝氏度以上，作為春季開始的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在立春到來時(shí)，我國960萬平方公里的土地上只有約67萬平方公里是春天，其他地方還是寒冷的隆冬。

說到這里，你可能要問了，既然春天沒到，為什么這個(gè)節(jié)氣還叫立春呢？統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，立春到雨水期間的平均氣溫比大寒到立春期間的平均氣溫，上升了2.6攝氏度。所以立春是我國平均氣溫開始回升的節(jié)氣，算是春天的先兆。立春之后氣溫回升，日照量、降水也開始增多了，人們會(huì)在這時(shí)開始準(zhǔn)備春耕，并對(duì)小麥等小春作物進(jìn)行補(bǔ)肥。

在民間，有很多來慶祝立春的習(xí)俗。立春日將泥塑春牛打碎，這是農(nóng)耕文明時(shí)代的遺風(fēng)。通過打春牛之俗，提醒農(nóng)人，春天已到，應(yīng)該不違農(nóng)時(shí)，及時(shí)播種谷物，祈愿一年五谷豐登，國泰民安。除此之外還有踏春，立春后，人們?cè)诖号ㄩ_的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。但對(duì)吃貨而言，還少不了美食這個(gè)話題。立春還有個(gè)重要的習(xí)俗叫做咬春，我國北方不少地區(qū)的人們都會(huì)在立春時(shí)吃春餅，蘿卜等食物。在南方，則流行吃春卷。人們將這些美食做好后，還會(huì)送給街坊四鄰共同咬春，寄托對(duì)春天萬物復(fù)蘇的希望。

此外，還有許多關(guān)于立春節(jié)氣的諺語和詩詞，如劉長卿的《立春》和賀知章的《詠柳》等。

節(jié)氣、物候?qū)ξ覈霓r(nóng)耕現(xiàn)象有重要的意義，立春更是重中之重，讓我們從立春之日始開啟新的一年吧！